500 g mel, 375 g smør, 2 æg, 125 g sukker, 2 spsk piskefløde, 1 tsk kardemomme, 1 tsk hjortetaksalt
Sammenpisket æg samt sukker og evt. hakkede mandler til at strø på.
Kardemomme og hjortetaksalt blandes i melet. Alt æltes sammen.
Trilles til fingertykke pølser, som skæres ud i passende længde og formes til kringler.
Pensles med sammenpisket æg og drysses med sukker eller mandel/sukkerblanding.
Bages ved 180 grader
Ingen kommentarer:
Send en kommentar