375 g mel, 250 g smør, 250 g sukker, 2 æg, 1 dl mælk, 1 tsk bagepulver, ½ tsk stødt kardemomme, 100 g korender, Ca. 50 g tesukker
Sukker og smør røres blødt.
Kardemomme og bagepulver røres i melet, som sigtes.
Ca 3/4 af melet røres i skiftevis med æggene.
Korender gnides i det resterende mel og røres i.
Mælken røres i.
Kommes i smurt bradepande.
Tesukker strøes over.
Bages ca. 30-40 minutter ved 180 grader.