Rå æbledessert

Rå æbledessert

En rå æbledessert er nem og lynhutig at lave - og ikke alt for usund for en desser.


Per portion:
1 æble, 4 makroner, ca. 1 spsk sukker, lidt vaniljesukker, flødeskum af ca. ½ dl fløde, et par dråber citronsaft, evt. en klat ribsgele.

Æblet vaskes og rives. Tilsættes et par dråber citronsaft for at holde farvem og smages til med sukker og vanilje.

Makronerne knuses groft.
Halvdelen af det revne æble kommes i et glas. Derpå lægges de knuste makroner og tilsidst den sidste halvdel af æblet. Pisk fløden og kom det ovenpå. Slut af med en klat ribsgele.

Det var alt!